「旅（食）」一覧

沖縄県久高島の旅4日目は、久高島から東京に帰りました。午前中は久高島の徳仁集落を散歩し、猫の写真を撮りました。民宿の近所に住みついている茶白の猫が名残惜しそうに寄ってきました。昼食は食事処とくじんで沖縄そばを食べました。夕食は那覇の国際通りのまきし食堂でかつ丼を食べました。

さて、「2020.02 沖縄県久高島の旅（2日目）那覇から久高島（猫）へ」の続きです。 沖縄県久高島の旅3日目は、久高島を自転車で回り...

沖縄県久高島の旅2日目は、那覇から久高島へ移動しました。久高島では、集落でのんびりと過ごす猫たちに出会うことができました。昼食と夕食は、食事処とくじんでいただきました。ニガナあえやモズクの天ぷら、お刺身が食べられました。とても美味しかったです。

今回の猫旅は沖縄県の久高島に行きました。1日目は、羽田空港から飛行機で那覇空港に移動しました。1泊目は、那覇市街の松山のホテルに泊まりました。夕食は、三笠食堂のちゃんぽんを食べました。沖縄のちゃんぽんは、野菜炒めの玉子とじがご飯の上にのっている食べ物です。食べてみると親子丼みたいでとても美味しかったです。

こんにちは、バフ兄ちゃんです。札幌の友人が、北海道雨竜町でとれた「暑寒メロン」を送ってくれました。到着して室温で3日保存し、食べてみました。とてもみずみずしく、甘み、香りも上々のとても美味しい青肉メロンでした。美しい暑寒別の山や湿原を思い出すなあ。

こんにちは、バフ兄ちゃんです。今年の梅雨は九州や中国地方で大雨が降りました。被災地の方にお見舞い申し上げます。そんな中、広島県三次市のぶどう三次ピオーネを食べることができました。今年は長雨でしたが、ピオーネの甘みは十分、程よい酸味で、とても美味しかったです。今年も三次ピオーネを食べられて幸せ！

こんばんは、バフ兄ちゃんです。今日は、大分県の猫島である深島から取り寄せた「深島の海の幸Box（でぃーぷまりん）」の中から「キビナゴの南蛮漬」を食べました。食べてみると、とてもさっぱりしていて美味しかったです。キビナゴも大きくて立派なものでした。解凍すればすぐに食べられるという便利さも嬉しいですね。

こんにちはバフ兄ちゃんです。今日のお昼ご飯は、大分県の猫島である深島から取り寄せたカメノテでスパゲッティを作りました。下ごしらえした、ニンニク、トウガラシ、カメノテの身、スライス玉ねぎを炒めて、茹でたパスタとパスタソースを混ぜて出来上がり。ちょっとヒリヒリ辛かったけど、とても美味しかったです。

こんにちは、バフ兄ちゃんです。昨日の晩御飯は、大分県の深島から取り寄せた「ブリの深島味噌漬」を焼いてたべました。ちょっとこげてしまったけど、深島味噌のやさしい味わいとニンニク、生姜、みりんの味がして、とても美味しかったです。

こんばんは、バフ兄ちゃんです。今日の晩御飯では、大分県の猫島の深島から取り寄せた「深島の海の幸Box（でぃーぷまりん）」の中から、オジサンのバジル味噌漬を焼いて食べました。オジサンのバジル味噌漬は、バジルの風味だけでなく、深島味噌やお酒の味がついていて、とても美味しかったです。