こんばんは、バフ兄ちゃんです。
今日の晩御飯は、ブリのカマの塩焼きを食べました。これも、大分県の猫島である深島から取り寄せた「深島の海の幸Box(でぃーぷまりん)」の1品目です。

ブリカマ(大分県深島産)
このブリカマは、深島近海で獲れたブリのカマだそうです。こんな感じでレトルトパウチされたものが冷凍されていました。すでに塩味が付いていて、自然解凍して焼くだけで食べられるようになっていました。

グリルで焼いた
今回もグリルに陶器を置いて、その上にブリのカマを置きました。

20分間焼いた
グリルで20分程焼きました。こんがり焼けて美味しそうです。

今日の晩御飯
今日の晩御飯はこんな感じです。
・ブリのカマの塩焼き(大分県深島産)
・トマト(北海道平取町産)
・ごはん(広島県庄原市産)

こんがり焼けたブリカマ
こんがり焼けたブリカマ。美味しそうだなあ。

脂がのっていて美味しい!
脂がのっていて美味しい!塩加減も良い感じです。

ブリカマの塩焼き
カマはほじくると食べられる身がどんどん出てきます。美味しい!

カメノテの味噌汁
今晩もお味噌汁は深島のカメノテです。味噌は深島味噌です。美味しい。

平取町のトマト
今日もトマトは北海道平取町産のものを食べました。大きなトマトだったので、1個に包丁を入れただけで、こんなに沢山とれました。

お米は広島県庄原市産
今日もお米は広島県庄原市産です。粘りがあってとても美味しいご飯でした。
今日の晩御飯も美味しかったなあ。